Laisa inimese tiramisu

Tiramisu on tüüpiline Itaalia toit, mida on üpriski kerge teha, aga alati saab lihtsamalt ja ka vähemate koostisainetega ehk laisa inimese moodi.

Koostisained:

Mascarpone
Savoiardi küpsised
Suhkur
Kohvi
Liköör/konjak/vms

Valmistamine:

Kõige pealt tuleb teha kreem. Selleks tuleb segada omavahel kokku mascarpone, kange kohvi, suhkur, alkohol. Soovi korral võib lisada ka midagi muud, nt marju, sidruni mahla, banaane. Koostisainete kogused on vastavalt soovile, aga kui liiga palju kohvi ja alkoholi panna, siis võib kreem väga vedelaks minna, aga samas tuleks neid ikka nii palju lisada, et maitset tunda oleks. Kui kreem on valmis, tuleks see mõneks ajaks külm panna, aga seda ei pea tegema, kui suur isu on.

Kuna tegemist on laisa inimese tiramisuga, siis edasi enam midagi keerulist ei olegi, kui panna kreem pokaali ja lisada küpsiseid juurde. Küpsiseid võib panna ka pokaali põhja.