Pasta bolognese

Seekord mõtlesin vahelduseks teha kotlette, aga tuli välja, et mul polnud mune, seega ei jäänud muud üle, kui teha bolognese kastet.

Koostisained:
Hakkliha - 350g
Tomatipasta - 1 purk
Sibul - 1
Paprika - 1
Ananassitükid - pool väikest konservi
Sool/pipar  - maitsestamiseks
Õli - küpsetamiseks
Täistera nuudleid

Nagu tavaliselt on minu kogused suhteliselt suvalised. Igaüks võib teha nii palju, kui tahab. Mina isiklikult tegin seda nii palju, et mul jätkub sellest vist terveks nädalaks.

Kastme tegemiseks tuleb hakkida sibul ja panna pannile, siis lisada hakkliha. Kui sibul ja hakkliha on juba pruunikad, tuleks lisada hakitud paprika, tomatipasta ja ananassitükid. Peale seda tuleks veel mõned minutid praadida ja peakski valmis olema.

Kastme tegemise kõrvalt tuleks ka nuudlid keema panna, et need kastmega koos enam-vähem samal ajal valmis saaksid.

Kui nuudlid ja kaste valmis on, siis võibki sööma hakata.