Minišokolaadijuustukoogid
Eelmine nädal tegin tavalisi minijuustukooke, aga siis sain idee teha neid šokolaadiga, nii et see nädal tegin neid uuesti ja need tulid isegi paremad.
Koostisained:
DOPS küpsised - 6tk
šokolaaditoorjuust - 175g
muna - 1
Alustuseks tuleks panna ahi 175 kraadi juurde. Seejärel võtta muffinivorm ja panna pesadesse pabervormid ja igasse ka üks küpsis. Seekord kasutasin Dops küpsiseid, kuna nagu ma juba eelmine kord ütlesin, siis Oreod olid liiga väikese raadiusega.
Täidise jaoks tuleb omavahel segada toorjuust ja muna. Seekord pole suhkurt vaja, kuna toorjuust on juba iseenesest magus. Kui segu on korralikult segatud, siis võib selle küpsiste peale valada. Peale seda ei jää muud üle, kui kõik ahju panna.
Ahjus tuleks neid hoida umbes 20 minutit ja seejärel lasta neil maha jahtuda ning külmkappi panna umbes 3 tunniks. Ei tasu imestada, kui nad jahtudes poole väiksemaks lähevad, kui nad ahjust võttes olid.
Serveerida võib koos moosiga, aga võib ka niisama süüa. Mina kasutasin seekord maasikamoosi, kuna kirsimoos sai otsa.
Koostisained:
DOPS küpsised - 6tk
šokolaaditoorjuust - 175g
muna - 1
Alustuseks tuleks panna ahi 175 kraadi juurde. Seejärel võtta muffinivorm ja panna pesadesse pabervormid ja igasse ka üks küpsis. Seekord kasutasin Dops küpsiseid, kuna nagu ma juba eelmine kord ütlesin, siis Oreod olid liiga väikese raadiusega.
Täidise jaoks tuleb omavahel segada toorjuust ja muna. Seekord pole suhkurt vaja, kuna toorjuust on juba iseenesest magus. Kui segu on korralikult segatud, siis võib selle küpsiste peale valada. Peale seda ei jää muud üle, kui kõik ahju panna.
Ahjus tuleks neid hoida umbes 20 minutit ja seejärel lasta neil maha jahtuda ning külmkappi panna umbes 3 tunniks. Ei tasu imestada, kui nad jahtudes poole väiksemaks lähevad, kui nad ahjust võttes olid.
Serveerida võib koos moosiga, aga võib ka niisama süüa. Mina kasutasin seekord maasikamoosi, kuna kirsimoos sai otsa.
Kommentaarid
Postita kommentaar